By Stephan LARDON
Filet de Poulet et Nouilles Chinoises aux Légumes
6 steps
Prep:20minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:39:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories202.5 kcal (10%)
Total Fat4.4 g (6%)
Carbs33.7 g (13%)
Sugars0.5 g (1%)
Protein6.7 g (13%)
Sodium654.2 mg (33%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1

Couper les filets de poulet en morceaux moyens
Step 2

Couper la courgette en petits cubes
Step 3

Dans une casserole d'eau chaude faites chauffer pendant 5 minutes les nouilles chinoises
Step 4

En parallèle, dans une poêle haute, faites rissoler les filets de poulets et les cubes de courgettes pendant 10 minutes. Le poulet doit être bien blanc sur toutes les faces.
Assaisonner avec curry poivre et sel
Step 5

Ajouter les nouilles égouttées et faite chauffer à feu doux pendant 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps.
Step 6

Avant de servir, ajouter de la sauce soja
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