Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories785.5 kcal (39%)
Total Fat37.7 g (54%)
Carbs35.9 g (14%)
Sugars11.5 g (13%)
Protein77.1 g (154%)
Sodium632.8 mg (32%)
Fiber8.4 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Couper vulgairement les oignons rouges et les tomates cerises, rajouter un peu de sel, 1.5 càs de thym et un peu d'huile d'olive. Mélanger le tout puis disposer sur une feuille de cuisson.
Step 2
Dans un bol, mélanger les 700 g de haché de poulet, la gousse d'ail, l'oeuf, la 1.5 càs de thym restante, la 1/2 tasse de parmesan, le 1/3 de tasse de chapelure, les 2 càs d'origan, un peu de sel, un peu de poiivre et la tasse de persil haché. Mélanger le tout avec les mains.
Step 3
Mélangez les légumes et les boulettes sur la plaque de cuisson et cuire le tout à 180°C jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées. Essayer de s'organiser pour retourner les boulettes à la mi-temps pour qu'elles soient bien homogènes.
Notes
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