By 750g.com
Dip iranien d'aubergines au roquefort
Instructions
Prep:45min
Une recette pour l'apéro, inspirée de la cuisine iranienne. Pour rendre ce caviar d'aubergines plus léger, les aubergines sont cuites au grill et non pas frites. Un délice à manger avec des pains pita entre amis.
Updated at: Wed, 26 Feb 2025 03:54:55 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories219.5 kcal (11%)
Total Fat15.3 g (22%)
Carbs15.1 g (6%)
Sugars7.3 g (8%)
Protein8.1 g (16%)
Sodium386.8 mg (19%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
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