Cuscús

Name: Cuscús
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 gramos de pechugas de pollo; 250 gramos de cuscús; 200 mililitros de vino blanco; 60 gramos de uvas pasas; 2 zanahorias; 1 berenjena; 1 calabacãn; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 tomate grande; 1 cebolla; Limón; Aceite de oliva virgen extra; Agua; Sal; Pimienta negra molida; Estragón

Instructions

Prep:35minCook:35min

Este plato es tradicional de países como Marruecos, Libia y Túnez y se trata de sémola de trigo molido que se prepara con agua o vapor y se sirve acompañado de carne, verduras o garbanzos.

Updated at: Fri, 19 May 2023 23:32:04 GMT