15 Minuten Kokos-Curry-Ramen

Name: 15 Minuten Kokos-Curry-Ramen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Japanese, Thai
Ingredients: 2 Frühlingszwiebeln; 150 g Champignons; 150 g Pak Choi; 1 Zehe Knoblauch; 2 TL Sesamöl (z. B. von EDEKA Ming Chu); 50 g gelbe Currypaste (entspricht etwa 1 1/2 EL, z. B. von EDEKA Ming Chu); 250 ml Kokosmilch (z. B. von EDEKA Bio); 800 ml Wasser; 200 g Tofu (z. B. von EDEKA Bio); 250 g Mie Nudeln (z. B. von EDEKA Ming Chu); 50 g Edamame (z. B. von EDEKA); 1 TL Sesam; 1 TL Chiliöl (optional)

Instructions

Cook:15min

Einfacher gehen vegane Ramen nur noch mit dem Prinzip „Tüte auf“. Wir machen uns in 15 Minuten schnelle Kokos-Curry-Ramen mit einer cremigen Brühe, knusprigem Tofu und Pak Choi.

Updated at: Sat, 10 Aug 2024 08:05:36 GMT