La tarte à la courgette de Cyril Lignac

Name: La tarte à la courgette de Cyril Lignac
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 500 g de courgettes ou de fleurs de courgettes; 1 rouleau de pâte feuilletée de 20 cm de diamètre; 300 g de ricotta; 2 œufs; 2 cuil. à soupe d'huile d’olive; 1 citron pour le jus et le zeste; Un peu de vanille; Sel

Instructions

Prep:10minCook:20min

Le célèbre chef cuisinier Cyril Lignac nous dévoile sa recette inratable et savoureuse de tarte à la courgette. Cette tarte fine à la pâte feuilletée est réalisée avec une base de ricotta et citron recouverte de courgettes ou de fleurs de courgettes : un régal avec seulement quelques ingrédients.

Updated at: Fri, 05 Dec 2025 12:41:55 GMT