Мясной соус с баклажанами к пасте

Name: Мясной соус с баклажанами к пасте
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: Баклажан – 2 шт; Цуккини – 1 шт. или кабачок; Лук репчатый – 1 шт; Перец болгарский – 1 шт; Чеснок – 1 зуб; Фарш мясной – 500 г; Томатная паста – 3 ст.л; Масло растительное – 6 ст.л; Сахар – по вкусу; Соль – по вкусу; Перец черный – по вкусу; Спагетти – по вкусу или другой гарнир

Instructions

Cook:35min

Отличный способ накормить семью овощами под видом мясного соуса. К тому же он универсальный: можно подавать с пастой, отварным рисом, гречкой или кускусом, а также просто намазать на хлеб - получается сытный бутерброд!

Updated at: Tue, 25 Jan 2022 11:01:32 GMT