Receta Puré de Calabacín y Patata

Name: Receta Puré de Calabacín y Patata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: Ingredientes para un Puré de Calabacín y Patata Perfecto; Para preparar este delicioso puré de calabacín y patata; 500 g de patatas : Opta por variedades blandas como las patatas amarillas o blancas; 300 g de calabacín : Elige ejemplares frescos y firmes; 1 cebolla pequeña picada finamente : La cebolla añade profundidad al sabor del plato. Si prefieres algo más suave; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen : Este ingrediente es fundamental para dorar las verduras y potenciar sus sabores naturales. Asegúrate de utilizar aceite de buena calidad; 200 ml de leche entera o vegetal : La leche ayuda a lograr una consistencia suave y sedosa. Puedes usar leche entera tradicional o alternativas vegetales como almendra; 25 g de mantequilla; Sal y pimienta al gusto : Estas especias básicas son esenciales para sazonar adecuadamente el puré. No dudes en ajustar la cantidad según tu paladar; Consejo adicional: Para darle un toque especial

Instructions

Prep:15minCook:20min

Un delicioso puré de calabacín y patata que combina sabores naturales y texturas cremosas. Perfecto como guarnición o plato principal, esta receta es fácil de preparar y nutritiva.

Updated at: Sat, 29 Mar 2025 03:06:16 GMT