By cooking with aulona
Käsiges Schinken Champignons Bagel
8 steps
Cook:12min
Updated at: Tue, 22 Aug 2023 22:06:00 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
27
High
Nutrition per serving
Calories1032.7 kcal (52%)
Total Fat72.5 g (104%)
Carbs47.8 g (18%)
Sugars13 g (14%)
Protein44.3 g (89%)
Sodium2184.8 mg (109%)
Fiber6.7 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Gebratenes Gemüse
Sandwich
Instructions
Gebratenes Gemüse
Step 1
Die Zwiebel und die Champignons in Scheiben schneiden.
Step 2
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Die Zwiebeln hinzufügen und etwa 1 Minute lang braten.
Step 3
Dann die Pilze hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten, bis sie weich und braun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Sandwich
Step 4
Den Bagel halbieren. Beide Seiten mit Butter bestreichen und goldbraun rösten.
Step 5
Auf jede Bagelhälfte eine Käsescheibe legen. Schmelze den Käse mit einem Bunsenbrenner. Alternativ kannst du den Bagels auch im Backofen bei 200 Grad Grillstufe für ca. 1-2min backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Step 6
Die untere Bagelhälfte mit BBQ-Sauce bestreichen.
Step 7
Mit Salat, Schinken und gebratenem Gemüse belegen.
Step 8
Die andere Bagelhälfte darauflegen und genießen!
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