Cremiges Risotto mit zitronigen Garnelen

Name: Cremiges Risotto mit zitronigen Garnelen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 225 g Rissottoreis; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 40 g Hartkäse, gerieben; 1 Zucchini; 150 g Garnelen; 5 g Petersilie, frisch; 5 g Thymian, frisch; 8 g Gemüsebrühe; 50 g Tomatenpesto; 1 Zitrone; 1 Spitzpaprika, rot; Öl; Erwas Butter; Pfeffer; Salz