소고기 애호박 배죽

Name: 소고기 애호박 배죽
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 불린쌀 40g(안불린쌀30g); ,다진소고기 25g; 배(껍질제외) 60g; ,물 260ml; 애호박(껍질제외) 45g

7 steps

Cook:1h

Updated at: Tue, 31 Oct 2023 06:08:05 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories117.9 kcal (6%)

Total Fat2.8 g (4%)

Carbs19.1 g (7%)

Sugars2.2 g (2%)

Protein3.9 g (8%)

Sodium11 mg (1%)

Fiber1.3 g (5%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

40g쌀

불린, 안불린쌀30g

25g다진소고기

60g배

껍질제외

260ml물

45g애호박

껍질제외

Instructions

Step 1

믹서에 불린 쌀, 물을 넣은 후 ⅓입자 크기로 갈아 주십시오.

Step 2

냄비에 물 300ml를 넣고 끓인 후 다진 소고기를 넣고 중간 불에서 1분 가량 저으면서 익혀 주십시오.

Step 3

익힌 소고기를 채망에 건져서 찬물에 헹군 후 불순물을 씻고 가루처럼 곱게 다져 주십시오.

Step 4

애호박은 씻어 껍질을 벗기고 곱게 다져 주십시오.

Step 5

배는 껍질을 벗기고 사방 1cm 크기로 잘라 주십시오.

Step 6

내솥에 손질한 모든 재료를 넣고 섞은 후 밥솥에 넣어 주십시오.

Step 7

이유식이 완성되면 푸드매셔로 배를 으깨 주십시오.

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