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coraline cordier
By coraline cordier

Pates au potimarrons et ail rôtis

Updated at: Sat, 21 Oct 2023 07:00:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
53
High

Nutrition per serving

Calories890.5 kcal (45%)
Total Fat41.5 g (59%)
Carbs104.1 g (40%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein25.7 g (51%)
Sodium212.6 mg (11%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Vider et couper le potimarron en tranche ainsi que le dessus de la tête d'ail
ailail1 tête
potimarronpotimarron0.5
Step 2
Recouvrez-les d'un filet d'huile d'olive de sel et de poivre
ailail1 tête
potimarronpotimarron0.5
Step 3
Au four 180 pendant 30 minutes
OvenOvenHeat
ailail1 tête
potimarronpotimarron0.5
Step 4
Pendant ce temps faite cuite vos pâtes
pâtespâtes500g
Step 5
Quand la cuisson du potimarron et de l'ail est fini mettez-les dans le mixeur avec la crème liquide
MixerMixerMix
ailail1 tête
potimarronpotimarron0.5
crème liquidecrème liquide40 cl
Step 6
Mélanger le tout et parsemer de parmesan
pâtespâtes500g
ailail1 tête
potimarronpotimarron0.5
parmesanparmesan60g
crème liquidecrème liquide40 cl

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