Lotte aux épices

Vous aimez les repas créoles et épicés ? Vous aimez le poisson 🐟 ? Ce plat est fait pour vous ! Facile et rapide à préparer ! Conseil : il est conseillé de prendre ce plat avec du riz 🍚.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Couper les tomates en rondelles une première fois puis coupez ces rondelles en deux puis les verser dans une casserole (profonde de préférence).

Step 2

Couper l'oignon en tous petits morceaux puis verser dans la casserole

Step 3

Faire mijoter à feu doux

Step 4

Couper l'ail en petits morceaux comme pour l'oignon puis verser dans la casserole (en laissant mijoter)

Step 5

Couper les échalotes en petits morceaux puis verser dans la casserole (en laissant mijoter)

Step 6

Ajoutez dans la casserole 1 à 2 cuillères à café (ou plus suivant les goûts) de curcuma et des autres épices

Step 7

Laisser mijoter

Step 8

Ajouter le citron

Step 9

Coupez le filet de lotte en deux

Step 10

Insérez les morceaux de filets de lotte dans la sauce et laisser mijoter jusqu'à ce que le poisson soit cuit

Step 11

Servir chaud 🥵