Poulet aux champignons

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Step 1

Nettoyer puis émincer les champignons

Step 2

Détailler grossièrement l'oignon

Step 3

Coupez les filtes de polet en 2 dans la longueur puis en cubes de la taille d'une touche de clavier d'ordinateur

Step 4

Poeler le poulet avec un peu d'huile. Ajouter l'oignon et les champignons. Déglacer à la crème lorsque tout se colore et laisser réduire

Step 5

Assaisonner

Step 6

Faire cuire le riz.