Quiche, courgettes, thon et feta, assaisonnée aux délices de tomates séchées au piment d'Espelette

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Step 1

Découper la courgette en fine rondelle

Step 2

Dans une poêle chaude, faites revenir 2 càs d’huile de la feta en dés. Une fois, que c’est bien chaud, cuire les courgettes 6min. Saler, Poivrer et Réserver

Step 3

Préchauffer le four à 200°C

Step 4

Egoutter le thon. Le mélanger avec 2 cc de délices de tomates, saler et poivre

Step 5

Préparer l’appareil à quiche : casser les œufs, verser le lait, la crème et le fromage, Bien Battre, Saler, poivrer et râper la muscade

Step 6

Etaler la pâte à Quiche dans un moule

Step 7

Disposez les courgettes et le thon. Verser l’appareil à quiche

Step 8

Enfourner pour 40 min et c’est prêt.

Step 9

Servez avec une bonne salade de mâche. Bon appétit