Poulet caramélisé et légumes gourmands

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Step 1

- Lavez et préparez les légumes.

Step 2

- Faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante durant environ 10 minutes (prolongez la cuisson selon vos préférences).

Step 3

- Coupez le poulet en dés grossiers, puis faites les cuire dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive.

Step 4

- Ajoutez la sauce soja, le miel et la fécule de maïs. Puis laissez caraméliser à feu moyen.

Step 5

- Parsemez de graines de sésame.

Step 6

- Salez, poivrez.

Step 7

- Ajoutez un jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive sur les légumes.

Step 8

- Assaisonnez de l'herbe fraîche de votre choix.