생연어 사케동만들가

생연어 맛있게 맛보기 연어덮밥,생연어사케동으로 우리집 일식집 한그릇 고급지게 맛볼 수 있는 메뉴

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

생연어와, 양파를 먹기 좋게 썰어준다. 양파는 최대한 얇게 썰어주고 생연어는 덮밥 형식으로 올려줄 거라 넓적하게 썰어주면 좋다.

Step 2

간장 4T, 맛술 1T, 물 200ml, 설탕 1T, 레몬즙 0.5T에 썰어놓은 양파를 넣어주고 양파가 흐물해질때까지 잘 졸여주면 된다. 소스는 부족한 것보다 넉넉하게 만들어주면 좋다.

Step 3

잘 만들어진 흰밥에 간장소스를 올려준다. 요 사케동소스가 만들기 귀찮으면 그냥 간장만 올려줘도 될 거 같고 계란밥 간장을 이용해도 좋을 거 같다.

Step 4

썰어놓은 연어를 밥 위에 올려주고 그 위에 양파를 올리고 생와사비까지 올려주면 끝!! 무순을 올려줘도 보기 좋고 맛도 있는데 없어서 그냥 패스~

Step 5

완성!! 고급혼밥메뉴 맛있게먹기

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