미역줄기초무침 레시피 백종원미역줄기볶음 만드는법

쫄깃한 미역줄기볶음 두가지 버전으로 만들어 드셔보세요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

염장되어 있는 미역줄기를 깨끗하게 세척합니다

Step 2

끓는 물에 가볍게 데쳐 주세요

Step 3

고추장 양념은 고추장반스푼 고춧가루반스푼 식초 두스푼, 설탕 한스푼, 다진마늘 반스푼, 간장 반스푼, 넣고 잘 섞어서 미역줄기에 무쳐줍니다

Step 4

다른 맛은 다진마늘을 먼저 볶은 후 미역줄기를 넣어줍니다

Step 5

국간장으로 간을 한 후 참기름 조금 넣고 깨 넣고 볶아서 마무리해주세요

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