에어프라이어로 간단하게 백종원 고구마피자 만들기

백종원님 고구마피자 만드는법을 보고 꼭 만들어봐야지 했는데 직접 만들어보니 생각보다 간단하고 쉽더라구요~ 에어프라이어로 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

고구마를 깨끗이 씻은 뒤 껍질채로 채칼을 이용해 썰어주거나 0.3 ~ 0.4cm 두께로 두껍지 않게 썰어줍니다.

Step 2

피망과 양파, 베이컨도 잘게 잘라 준비해 줍니다.

Step 3

팬에 식용유를 3큰술 정도 두르고 베이컨을 먼저 볶아줍니다.

Step 4

고구마와 소금 1/3큰술을 넣고 골고루 볶아줍니다.

Step 5

볼에 달걀 1개를 넣고 잘 섞어준 뒤 썰어 놓은 야채와 옥수수콘을 넣어줍니다.

Step 6

볶은 베이컨과 고구마를 담은 뒤 설탕 1큰술을 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.

Step 7

에어프라이어에 종이 호일을 깔고 피자 반죽을 넣어준 뒤 피자치즈를 듬뿍 뿌리고 180도에서 6~7분 정도 구워준 뒤 160도에서 5~10분 정도 더 구워줍니다.

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