Chili sin carne léger

Calories : 306 kcal Protéines : 14.9 g Glucides : 46.5 g Lipides : 4.5 g Fibres : 13.2 g

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Faire revenir l'oignon, l'ail, la courgette et le poivron dans une poêle pendant 5-7 minutes.

Step 2

2. Ajouter la tomate, le concentré de tomate, les épices (paprika, cumin, chili) et cuire encore 5 minutes.

Step 3

3. Ajouter les haricots rouges et la sauce soja, puis cuire à feu doux pendant 10-15 minutes, en ajustant l'assaisonnement.

Step 4

4. Garnir de coriandre fraîche avant de servir.