By Giulia Grasso
Insalatona
Ingredienti:
1/4 di cavolo cappuccio
1 cetriolo
125g di yogurt bianco senza zuccheri aggiunti
Olio evo
Succo di 1/2 limone
Sale
1 piadina
Origano
Tagliare a fettine sottili il cavolo cappuccio e massaggiarlo per qualche secondo così da renderlo più morbido; tagliare a pezzetti anche un cetriolo e unirlo al cappuccio.
Preparare la salsa amalgamando lo yogurt, all’olio, al limone e al sale.
Infine tagliare a striscioline una piadina e farla dorare per bene in padella con un filo d’olio; condirla anche con dell’origano per un sapore più mediterraneo.
Unire il tutto in una ciotola e l’insalata è pronta😍
Questa è davvero speciale, fatemi sapere se la proverete anche voi!❤️
Updated at: Wed, 23 Jul 2025 06:55:30 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories203.7 kcal (10%)
Total Fat7.1 g (10%)
Carbs29.8 g (11%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein6.5 g (13%)
Sodium1113.4 mg (56%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
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