Émincé de bœuf au poivron

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Couper le bœuf et les poivrons en lamelles. Emincer l'ail et l'oignon.

Step 2

Dans un poêle, faire chauffer l'huile et y ajouter l'oignon, puis les champignons, les poivrons, l'ail, le sel et le poivre.

Step 3

Laissez cuire pendant 10 minutes en mélangeant souvent. Réserver.

Step 4

Dans la même poêle, faire chauffer un peu d'huile avec les lamelles de bœuf. Saler, poivrer et rajouter le paprika.

Step 5

Laisser cuire pendant 3 ou 4 minutes.

Step 6

Rajouter les légumes à la viande pendant 1 à 2 minute(s).

Step 7

Servir avec du riz.