By Stéphanie
Courgette à la tomate et chipolata
4 steps
Prep:10minCook:20min
Recette IG bas
Updated at: Sat, 01 Aug 2026 18:41:38 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories382.6 kcal (19%)
Total Fat31.7 g (45%)
Carbs13.1 g (5%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein14 g (28%)
Sodium765.1 mg (38%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Faire cuire les chipolatas au au air frayer pendant 14 minutes à 190 degrés en retournant à mi-cuisson.
Step 2
Pendant ce temps-là, couper la courgette en petits morceaux.
Step 3
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir la courgette avec la chair de tomates et bien mélanger.
Ajouter l'eau, les herbes de Provence, mélanger une nouvelle fois et laisser cuire à couvert pendant 10 minutes en ajoutant un peu d'eau si besoin pour éviter que ça colle à la poêle.
Step 4
Une fois les courgettes cuites, rectifier l'assaisonnement si besoin et servir avec les chipolatas.
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