Buñuelos

Buñuelos caseros para 4 personas: masa sencilla con harina, azúcar, leche y huevo, aromatizada con nuez moscada. Se estiran en forma de tortilla, se fríen y se espolvorean con azúcar.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Cierne al mismo tiempo todos los ingredientes secos.

Step 2

Bate el huevo y la yema.

Step 3

Añade la leche y los ingredientes secos. Mezcla todo hasta formar una masa.

Step 4

Forma bolas y estíralas de tal forma que queden como una tortilla.

Step 5

Fríe en abundante aceite caliente.

Step 6

Espolvorea con azúcar.