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SARA
By SARA

Calamar con papas

Updated at: Tue, 15 Aug 2023 20:42:48 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
46
Low

Nutrition per serving

Calories225.2 kcal (11%)
Total Fat1.9 g (3%)
Carbs36.2 g (14%)
Sugars11.9 g (13%)
Protein18 g (36%)
Sodium55.9 mg (3%)
Fiber6.7 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Sofrito de cebolla, ajo y pimiento
Step 2
Añadimos al sofrito el calamar y cocinamos un poco, luego añadimos un par de cucharadas de tomate
Step 3
añadimos las papas, dejamos 3 minutos y cubrimos con agua, cocinamos hasta que se haga la papa, 20 min aprox. Añadimos un poco de colorante y dejamos reposar
Step 4
y listo!

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