
By Amy Magnac
Riz au poulet coco curry et champignons
Instructions
Prep:30min
Dans un wok mettre de l huile d'olive et un peut de beurre pour faire revenir le riz et lui donner une couleur puis ajouter pour chaque verre de riz 2 verre d eau chaude laisser cuire à couvert 10 mn puis découvert 10 mn a feu doux
Faire revenir les morceaux de poulet dans l huile d'olive avec les oignons et ajouter les épices spécialement le curry ajouter un 2 cuillère d eau et laisser mijoter 5 mn puis ajouter le lait de coco ou la crème de coco et laisser cuire un peut que le poulet puisse prendre le goût du lait de coco il faut garder de la sauce
Dans une autre poêle mettre l huile d olive ' Les champions et 2 gousses d'ail et faire revenir
Après reste à dresser votre assiette et a déguster
Bonne appétit
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:32:34 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories97.9 kcal (5%)
Total Fat5.1 g (7%)
Carbs7.2 g (3%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium171.6 mg (9%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
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