By hellofresh.fr
Aubergine sautée & sauce chili-cacahuètes avec du riz à la citronnelle & de la coriandre
Instructions
Cook:30min
-
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:26:09 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
51
High
Nutrition per serving
Calories2364.5 kcal (118%)
Total Fat168 g (240%)
Carbs146.8 g (56%)
Sugars42.4 g (47%)
Protein70.1 g (140%)
Sodium2139 mg (107%)
Fiber23.7 g (84%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
1 sachetSauce au chili sucrée et épicée
20mlSauce soja
1.33 pièceAubergine
1 pièceCitronnelle fraîche
150griz
2 tubeBeurre de cacahuètes
0.5 pièceCitron vert
2.5gCoriandre
1 pièceConcombre
10gGraines de sésame
20gnoix de cajou concassées
4 csHuile de tournesol
1 ccSucre
2 csVinaigre de vin blanc
poivre
selon le goût
sel
selon le goût
Instructions
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