Vehappy Burger

Vegan, vegetarisch wenn Butter im Bun

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Die Pattys nach Packungsanleitung in einer Pfanne (mit Deckel) braten. Derweil die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Zwiebelringe 2 Minuten vor Ende der Garzeit in die Pfanne zu den Pattys geben.

Step 2

Das Gemüse waschen. Tomaten und ein Viertel der Gurke in dünne Scheiben schneiden. Einzelne Blätter des Salats abzupfen.

Step 3

Die Buns im Ofen oder über dem Toaster erwärmen, bis sie leicht braun sind. Ober und Unterseite mit der Soße bestreichen.

Step 4

Mit der Unterseite des Buns beginnend den Burger schichten. Zum Beispiel erst Salat, dann Gurke und Tomate, dann das Patty. Alles leicht festdrücken. Auf das Patty Tomate, Gurke und Salat legen. Die Zwiebelringe auf die Oberseite des Buns legen und etwas festdrücken. Die Oberseite des Buns auf den Burger legen und nochmal leicht andrücken. So zerfällt er nicht so leicht.