Kartoffelpuffer
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By Irene Schrenk
Kartoffelpuffer
Ca 750 g Kartoffeln: raspeln, salzen, abtropfen lassen/ausdrücken, 1 Zwiebel sehr fein gehackt, 2 Eier, ein Paar Löffel Mehl etwas geschnittenen Schinken, Pfeffer.
Hab ziemlich am Anfang und dazwischen die Oberseite noch mit etwas Öl eingepinselt.
Intervalldampf 220 Grad 15 bis 18 min! Dazu Knoblauchsauce und Gurkensalat! Köstlich 😄
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:52:11 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
77
High
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories239.9 kcal (12%)
Total Fat7.7 g (11%)
Carbs33.2 g (13%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein10.2 g (20%)
Sodium407.2 mg (20%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Ca 750 g Kartoffeln: raspeln, salzen, abtropfen lassen/ausdrücken, 1 Zwiebel sehr fein gehackt, 2 Eier, ein Paar Löffel Mehl etwas geschnittenen Schinken, Pfeffer.
Step 2
Hab ziemlich am Anfang und dazwischen die Oberseite noch mit etwas Öl eingepinselt.
Step 3
Intervalldampf 220 Grad 15 bis 18 min! Dazu Knoblauchsauce und Gurkensalat! Köstlich 😄
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