Porc caramélisé aux poivrons

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Coupez l'échine de porc en cubes et émincez les poivrons.

Step 2

Faites chauffer 2 càs d'huile dans une poêle et faites saisir la viande à feu vif 10mn.

Step 3

Ajoutez 2 càs de sucre, laissez caraméliser 5mn.

Step 4

Ajoutez les poivrons, salez et poivrez.

Step 5

Baissez le feu et laissez cuire 15mn de plus.