Riz au curry

Name: Riz au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Asian, Indian
Ingredients: 200g riz basmati; 2 carottes; 3 pommes de terre; 2 feuilles de romarin; 1 cuillère à café de curry; Huile d'olive

3 steps

Prep:15minCook:20min

Exotique ...

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:41:09 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories327.2 kcal (16%)

Total Fat4.2 g (6%)

Carbs65.6 g (25%)

Sugars2.4 g (3%)

Protein6.6 g (13%)

Sodium29.5 mg (1%)

Fiber4.5 g (16%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

200griz basmati

2carottes

3pommes de terre

2feuilles de romarin

1 cuillère à cafécurry

huile d'olive

Instructions

Step 1

Lavez et épluchez les carottes et les pommes de terre. Rincez le romarin avant de l'émincer. Râpez les carottes et les pommes de terre.

Step 2

Faites chauffer l'huile dans une poêle puis versez y le riz avant de le faire revenir quelques minutes.

Step 3

Ensuite ajoutez du bouillon ... faites cuire le riz pendant 20 minutes en ajoutant du bouillon lorsqu'il s'assèche ... ajoutez au fur et à mesure le curry, les carottes, le romarin et enfin les pommes de terre .

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