By Gwencorserouen
Spaghetti sauce soja
4 steps
Prep:20minCook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:01:40 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories245.9 kcal (12%)
Total Fat2.2 g (3%)
Carbs43.8 g (17%)
Sugars3.2 g (4%)
Protein12.9 g (26%)
Sodium474.2 mg (24%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Après avoir enlevé la peau, les graines et les membranes du poivron, émincez-les. Coupez vos tomates en dé.
Step 2
Préparez la viande, coupez-la en dé puis faîtes-la revenir dans la poêle un petit instant.
Step 3
Ajoutez poivrons, tomates et herbes, faites revenir puis incorporez la sauce soja et le citron. Laissez mijoter jusqu'à obtention de la consistance voulue.
Step 4
Une fois, les spaghetti cuitent et la préparation de la sauce terminée, dressez vos assiettes. C'est prêt. Bon appétit! Astuce: Pour que la peau des poivrons s'enlève plus facilement, vous pouvez les mettre au four avec un filet d'huile d'olive pendant 15 minutes pour qu'ils ramollissent.
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