By Jonathan Rönnäs
Okonomiyaki med avokado
6 steps
Prep:20minCook:10min
Japansk omelett typ?
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:54:15 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
600gcabbage
pointed
200gleek
purjolök, eller salladslök
3 mskwhite miso
6egg
3 dlwater
3 dlflour
2 dlpanko bread crumbs
pankoströbröd
oil
BBQ:
Tillbehör:
Instructions
Step 1
Skölj och strimla kålen, purjolöken fint.
cabbage600g
leek200g
Step 2
Blanda miso, ägg, vatten i en bunke. Vispa ner mjölet till en slät smet. Vänd ner kålen och löken.
white miso3 msk
egg6
water3 dl
Step 3
Hetta upp två stekpannor och lägg i hälften av smeten jämnt utspritt i vardera.
Step 4
Stek i 5 min under lock på båda sidor.
Step 5
Förbered avokadon och blanda BBQ-såsen.
BBQ sauce8 tablespoons
ketchup4 tablespoons
honey4 tsk
sesame oil2 teaspoons
avocado2
Step 6
Ringla över BBQ-såsen och majonnäsen över okonomiyakin och lägg på avokado.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!