Casserole de pois chiches et feta » Cinq Fourchettes

Hey les fourchettes, voilà une belle recette à faire qui requiert peu d’ingrédients et surtout qui utilise des trucs que l’on a toujours dans l’armoire. Pois

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Step 1

Dans un poêlon profond, faire fondre le beurre. Ajouter les pois chiches et faire cuire quelques minutes jusqu’à ce que les pois chiches soient légèrement dorés. Réserver. Dans le même chaudron, chauffer l’huile. Faire suer l’oignon pendant 3 à 4 minutes. Ajouter l’ail et faire cuire 1 à 2 minutes. Ajouter les tomates, le sirop, les flocons de piment, le paprika, le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter ensuite les épinards et les pois chiches. Bien brasser et faire mijoter un autre 10 à 12 minutes. Préchauffer le four à BROIL. Déposer les tranches de feta sur la préparation. Mettre au four jusqu’à ce que les tranches soient légèrement dorées. Parsemer de zeste et servir avec du pain naan.