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Gina Hastreiter
By Gina Hastreiter

Maya ✨

CHARRED CABBAGE 🥬 I’ve seen this at and since I’m a huge cabbage lover I had to try this version. It’s honestly the most delicious way to prepare cabbage, it’s tender, it’s tangy, it’s got flavor… 😍 Much love Maya ✨ RECIPE (2 servings, 20min prep time) -1 cabbage (I used pointed cabbage but Napa cabbage works as well) Quarter it and fry in some oil until each side is charred. Add a little water and cover to let it cook on medium heat for 10mins. -2 cloves garlic -2 scallions Fry in oil. -1 Tsp chili flakes -2 Tbsp soy sauce -a pinch of sugar -3 Tbsp water Add it to the pan and stir to combine. Serve the cabbage with the sauce. - GEGRILLTER KOHL 🥬 Ich hab dieses Rezept bei gesehen und weil ich Kohl liebe, musste ich des probieren. Es schmeckt wirklich fantastisch! 😍 Alles Liebe Maya ✨ REZEPT (2 Portionen, 20min Zubereitungszeit): -1 Kohl (I ich habe Spitzkohl verwendet, aber Chinakohl geht auch) In Viertel schneiden und in Öl von beiden Seiten gut anbraten. Etwas hinzugeben, zudecken und bei mittlerer Hitze 10min garen. -2 Zehen Knoblauch -2 Frühlingszwiebeln In Öl anbraten. -1 Tl Chiliflocken -2 El Sojasauce -eine Prise Zucker -3 El Wasser Auch in die Pfannegeven und vermischen. Mit dem Kohl servieren.
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:31:56 GMT

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Ingredients

0 servings

-1 cabbage (I used pointed cabbage but Napa cabbage works as well)
1cabbage
I used pointed cabbage but Napa cabbage works as well
-2 cloves garlic
2cloves garlic
-2 scallions
2scallions
-1 Tsp chili flakes
1 Tspchili flakes
-2 Tbsp soy sauce
2 Tbspsoy sauce
-a pinch of sugar
sugar
-3 Tbsp water
3 Tbspwater
1Kohl
I ich habe Spitzkohl verwendet, aber Chinakohl geht auch
2 ZehenKnoblauch
2Frühlingszwiebeln
1 TlChiliflocken
2 ElSojasauce
Zucker
eine
Wasser

Instructions

Step 1
Quarter it and fry in some oil until each side is charred.
Step 2
Add a little water and cover to let it cook on medium heat for 10mins.
Step 3
Fry in oil.
Step 4
Add it to the pan and stir to combine.
Step 5
Serve the cabbage with the sauce.
Step 6
In Viertel schneiden und in Öl von beiden Seiten gut anbraten.
Step 7
Etwas hinzugeben, zudecken und bei mittlerer Hitze 10min garen.
Step 8
In Öl anbraten.
Step 9
Auch in die Pfannegeven und vermischen.
Step 10
Mit dem Kohl servieren.

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