Tarte chèvre - épinards

Name: Tarte chèvre - épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: French, Mediterranean, European
Ingredients: 1 pâte brisée; Poivre; Sel; 1 fromage de chèvre en bûche; 450 g épinards surgelés hachés ou en branches; 3 oeufs; 1 (25 cl) crème liquide

5 steps

Prep:15minCook:30min

pâte brisée, poivre, sel, fromage de chèvre, épinards, oeuf, crème liquide, baies roses

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:10:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories537.9 kcal (27%)

Total Fat40.3 g (58%)

Carbs31.3 g (12%)

Sugars2.4 g (3%)

Protein14.4 g (29%)

Sodium404.2 mg (20%)

Fiber3.3 g (12%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

1pâte brisée

poivre

sel

1fromage de chèvre en bûche

450gépinards surgelés

hachés, ou en branches

3oeufs

1 x 25 clcrème liquide

Instructions

Step 1

Faire décongeler les épinards dans une casserole et commencer à faire chauffer le four à 200 °C. Pendant ce temps, mélanger les œufs et la crème au fouet.

OvenPreheat

Pot

épinards surgelés450g

crème liquide25 cl

oeufs3

Step 2

Ajouter au mélange le fromage de chèvre en coupant les rondelles en 4 : le fromage fondra pas mal à la cuisson, mais le goût restera bien présent. Réserver 4 rondelles pour la décoration.

fromage de chèvre en bûche1

Step 3

Assaisonner de sel (pas trop, compte tenu de la dose de fromage), poivre et quelques baies roses si vous en avez, qui donnent une petite touche originale.

fromage de chèvre en bûche1