Tarte poireaux, épinards, chèvre et noisettes

Une délicieuse tarte aux légumes de saisons garnie de fromage de chèvre !

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Step 1

Laver le poireau et l'emincer.

Step 2

Faire revenir les poireaux pendant 5min avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Step 3

Ajouter petit à petit les épinards.

Step 4

Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et les épices.

Step 5

Ajouter les légumes et mélanger.

Step 6

Placer la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

Step 7

Repartir la préparation dessus.

Step 8

Couper le chèvre en tranches et les disposer sur la tarte.

Step 9

Concasser les noisettes et les mélanger avec le miel. Ensuite les répartir sur la tarte.

Step 10

Enfourner pour 20-25min à 180°C.

Step 11

💡Astuces: Préférez les pâtes pures burre que celles à base d'huile de palme !