Tarte poireaux, épinards, chèvre et noisettes
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By Marine Téroitin
Tarte poireaux, épinards, chèvre et noisettes
11 steps
Cook:25min
Une délicieuse tarte aux légumes de saisons garnie de fromage de chèvre !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:05:04 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories736.4 kcal (37%)
Total Fat44 g (63%)
Carbs58.3 g (22%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein25.3 g (51%)
Sodium5325.3 mg (266%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Laver le poireau et l'emincer.
Step 2
Faire revenir les poireaux pendant 5min avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Step 3
Ajouter petit à petit les épinards.
Step 4
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et les épices.
Step 5
Ajouter les légumes et mélanger.
Step 6
Placer la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
Step 7
Repartir la préparation dessus.
Step 8
Couper le chèvre en tranches et les disposer sur la tarte.
Step 9
Concasser les noisettes et les mélanger avec le miel. Ensuite les répartir sur la tarte.
Step 10
Enfourner pour 20-25min à 180°C.
Step 11
💡Astuces: Préférez les pâtes pures burre que celles à base d'huile de palme !
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