Pâtes à la bolognaise

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mettre de l'huile d'olive dans une petite casserole

Step 2

Ajouter le concentré de tomates, la gousse d'ail et le thym

Step 3

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau

Step 4

Remuer jusqu'à ce que la sauce ait la consistance de pommade et laisser cuire quelques minutes

Step 5

Ajouter la viande et mélanger

Step 6

Quand la viande est un peu cuite, ajouter un pot de concentré d'eau

Step 7

Saler et poivrer

Step 8

Laisser cuire 10 mn en remuant

Step 9

Ajouter 2 feuilles de menthe ciselées

Step 10

Mettre une casserole remplie d'eau à bouillir sur 8

Step 11

Quand l'eau bout, ajouter les tagliatelles et baisser le feu à 7

Step 12

Laisser cuire les tagliatelles pendant 7 minutes

Step 13

Égoutter les pates

Step 14

Saler et poivrer les pâtes

Step 15

Mélanger les pâtes, la sauce et le fromage