Pad thaï one pot

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Step 1

Allumer le cookeo en mode dorer et verser l’huile d’olive Pendant le prechauffage, émincer les echalotes et l’oignon Mettre les échalotes et l’oignon dans la cuve Pendant ce temps, couper le poulet en dés Mettre le poulet dans la cuve et saler. En mode dorer pendant 7 minutes en remuant Ajouter les 2 oeufs, remuer pour obtenir des œufs brouillés dans la préparation Ajouter le concentré de tomates, la sauce soja, le jus de citron et les pousses de soja Ajouter l’eau puis les pâtes de riz. Melanger et mettre sous pression pendant 3 minutes Concasser les cacahuètes. Servir avec de la coriandre fraîche et les cacahuètes concassés ! Bon appetit !