Riz cantonais

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Step 1

Ajouter l'huile de sésame dans la cuve. Battre les œufs.

Step 2

Cuire les œufs en brouillade. Retirer. Hacher. Mettre de côté. Colorer les lardons et le blanc des oignons.

Step 3

Ajouter le maïs, les petits pois, les crevettes, le riz, l'eau et la sauce soja. Saler très légèrement.

Step 4

Cuisson sous pression : 7 min.

Step 5

Ajouter les œufs brouillés. Mélanger. Savourer.

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