Biały chleb

Biały chleb

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Drożdże rozpuszczamy w 100ml letniej wody wraz z łyżeczką cukru i odstawiamy na bok

Step 2

2. Przesianą mąkę wsypujemy do miski i mieszamy z łyżeczką soli i pestkami słonecznika

Step 3

3. Do tej miski dodajemy rozczyn drożdżowy i pozostałą wodę 400ml

Step 4

4. Wszystko dokładnie mieszamy drewnianą łyżką lub mikserem

Step 5

5. Pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu

Step 6

6. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem

Step 7

7. Blachę o wymiarach 30x11x8 smarujemy masłem i wyrośnięte ciasto chlebowe przekładamy do niej

Step 8

8. Wierzch gładzimy dłonią namoczoną wodą

Step 9

9. Blachę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 50 minut