By lesfoodies.com
Tajine poulet et pommes de terre
Instructions
Prep:30minCook:40min
Le tajine est, par tradition, un plat familial et convivial.
Updated at: Fri, 18 Sep 2026 04:11:05 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
51
High
Nutrition per serving
Calories1258.7 kcal (63%)
Total Fat67.5 g (96%)
Carbs89.3 g (34%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein73.7 g (147%)
Sodium797.5 mg (40%)
Fiber15.8 g (56%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
0.5poulet
coupé en morceaux
5pommes de terre
belles
250gpois chiche
il faut les tremper la veille
300gpetits pois
frais, écossés et ensuite congelés
1oignon
haché finement
2gousses d'ail
écrasées
persil
coriandre
frais hachés
5 c à shuile d'olive
sel
poivre
piment d’espelette
1 c à scurcuma
1 poignéeolives verte dénoyautées
2 c à sconcentré de tomates
facultatif
0.5citron
pour la décoration
Instructions
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Notes
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Easy
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Kid-friendly
