Scharfe Quesadilla Wintersuppe

Name: Scharfe Quesadilla Wintersuppe
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: American, Mexican, Latin American
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Stange Lauch; 1 Kopf Brokkoli; 200 g Mais; 200 g Kidneybohnen; 2 EL Olivenöl; 2 TL Chilipulver; 1 l Gemüsesuppe; 350 g Tomaten {gewürfelt}; ½ Pkg. Würzmischung für Tacos; Salz & Pfeffer; 6 Tortillas; 2 EL Olivenöl; 1 rote Zwiebel {groß}; Saft einer Limette; 350 g Feta; 3-4 EL Kräuter {gehackt}; Salz & Pfeffer; 50 g Feta; ½ Kräuter nach Wahl