Lasagne med lam og spinat
100%
1
By Karl Erik Jessen
Lasagne med lam og spinat
5 steps
Cook:40min
Tip: I stedet for frisk spinat kan man anvende 500g frossen, optøet, helbladet spinat-pres væden af bladene.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:48:00 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
2 servings
600gfriske spinatblade
2zittauerløg
hakkede
2garlic
store, knuste, fed
400glammekød
hakket, 11/4tskgroftsalt
0.25 tskfriskkværnet peber
0.5 literKarry Sauce
Cheasy, 1,5%, Karolines karrysuppe kan bruges i stedet
8lasagne plader
tørrede, forkogte
Instructions
Step 1
Svits løg, hvidløg og lammekød i en tykbundet gryde ved kraftig varme ca.2 min. Til kødet smuldrer og skifter farve. Tilsæt salt og peber.
Step 2
Fordel karry sauce, lammekød, lasagneplader og spinat i et smurt, ovnfastfad (ca.6x22x27cm) således: 1½dl karry sauce og 1/3spinat. Fordel herover 1/3 lammekød og halvdelen af lasagnepladerne.
Step 3
Fortsæt i nævnte rækkefølge - slut med karrysauce.
Step 4
Pres let så saucen dækker helt.
Step 5
Bag lasagnen (40 min. ved 200°C på en plade med bagepapir midt i ovnen. Lad lasagnen trækker til dækket på køkkenbordet i ca.10 min.
