Sauce au poivre
100%
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By Marc-André Léveillé
Sauce au poivre
2 steps
Prep:15minCook:15min
Updated at: Mon, 24 Jun 2024 23:56:06 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
2 cuillères à thépoivre noir moulu
2 cuillères à théfarine blanche
2 cuillères à thébouillon concentré liquide au poulet
2 cuillères à thébouillon concentré liquide au boeuf
0.5 tasseeau
froide
0.67 tassescrème 15%
à cuisson
Instructions
Step 1
Mélanger le poivre noir, la farine, le bouillon concentré au poulet, le bouillon concentré au boeuf, l'eau et la crème 15 %.
Whisk
poivre noir moulu2 cuillères à thé
farine blanche2 cuillères à thébouillon concentré liquide au poulet2 cuillères à thé
bouillon concentré liquide au boeuf2 cuillères à thé
eau0.5 tasse
crème 15%0.67 tassesStep 2
Cuire à feu moyen en brassant au fouet jusqu'à épaississement, environ 2 minutes après l'ébullition.
Whisk
CooktopHeatNotes
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