Saumon soja et miel, brocolis et riz
100%
0
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
56
High
Nutrition per serving
Calories923 kcal (46%)
Total Fat35 g (50%)
Carbs104 g (40%)
Sugars9.9 g (11%)
Protein50 g (100%)
Sodium1137.8 mg (57%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
- Découpez le saumon en gros dés.
Step 2
- Ajoutez dans un récipient et mélanger, la sauce soja salé, une cuillère à soupe d'huile de sésame, le miel, l'ail et le gingembre.
Step 3
- Mettez les morceaux de saumon dans la marinade et mélanger.
Step 4
- Pendant ce temps, vous pouvez commencer à cuire les brocolis dans de l'eau bouillante.
Step 5
- Faites cuire le riz basmati dans l'eau bouillante selon les recommandations du paquet.
Step 6
- Par la suite, faites cuire dans une poêle le saumon à feu moyen, en retournant les morceaux régulièrement.
Step 7
- Arrêtez la cuisson lorsque la marinade s'épaissit et colle aux morceaux de saumon.
Step 8
- Rajoutez des graines de sésames sur le poisson et un filet d'huile de sésame et de jus de citron sur les brocolis.
Notes
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