Rougail saucisse

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Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faites bouillir de l'eau, piquez les saucisses et mettez les dans l'eau bouillante pendant 5-10mins pour les dégraisser.

Step 2

Ensuite enlevez les et faites cuire l'oignon coupé en lanières dans de l'huile d'olive avec le gingembre et l'ail écrasés et saupoudrer de curcuma.

Step 3

Une fois les oignons cuits, mais non caramélisés, ajoutez les saucisses en tranches d'environs 1cm.

Step 4

Quand les saucisses seront bien cuites, ajoutez les tomates découpée en petits morceaux et faites cuire le mélange à feux doux pendant 30-60mins.

Step 5

Faites cuire du riz juste avant d'enlevez le rougail du feux et mélangez les deux juste avant de servir.