Tarte étagée salée de maman

Name: Tarte étagée salée de maman
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: • croûtes à tartes profondes congelées Tenderflake de 9 pouces (23 cm) : 2; • 1/4 tasse oignon haché (50 mL); • 1 gousse d’ail, émincée; • 1 c. à table beurre (15 mL); • 1 paquet (10 oz/300 g) d’épinards congelés, décongelés et bien égouttés; • 3 œufs; • 1 œuf, blanc séparé du jaune; • 1 paquet (175 g) de jambon cuit tranché; • 1 paquet (200 g) de tranches de fromage suisse

3 steps

Updated at: Sun, 17 Aug 2025 03:10:32 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

7 servings

Pâte

2croûtes à tartes profondes congelées

9 pouces, 23 cm

Garniture

0.25 tasseoignon

haché

1 gousseail

émincée

1 c à tablebeurre

300gépinards congelés

décongelés, bien égouttés

3œufs

1œuf

blanc séparé du jaune

1 paquetjambon cuit tranché

200gtranches de fromage suisse

Instructions

Step 1

Préparer les croûtes à tartes Tenderflake selon les instructions pour une TARTE À DEUX CROÛTES imprimées sur l’emballage. Déposer sur une plaque à pâtisserie. Dans un gros poêlon, sauter l’oignon et l’ail dans le beurre pendant 4 à 5 minutes. Ajouter les épinards et mettre de côté. Avec un fouet, battre ensemble les 3 œufs et le blanc d’œuf. Dans une croûte à tarte, étendre la moitié du jambon, du fromage et du mélange d’épinards; couvrir avec la moitié des œufs battus. Faire d’autres étages. Couvrir avec l’autre croûte à tarte.

Step 2

Battre légèrement le jaune d’œuf avec une cuillère à thé (5 mL) d’eau et le badigeonner sur la croûte du dessus. Mélanger 1 cuillère à table de parmesan râpé dans 1 cuillère à thé de chapelure et saupoudrer sur la croûte du dessus.

Step 3

Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Servir chaud ou froid.