Poké riz poulet ananas

Great

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Step 1

Décongeler les édamamés dans de l'eau bouillante.

Step 2

Couper l'oignon en lamelles et le laisser mariner dans du vinaigre balsamique. Pendant ce temps, faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

Step 3

Couper le poulet en dès, et dans une poêle chaude légèrement huilée faire cuire le poulet. En fin de cuisson ajouter une cuillère à soupe (/ personne) de sauce soja.

Step 4

Pendant, que le poulet et le riz cuisent préparer les légumes :- couper l'ananas en petits morceaux- couper le chou rouge en petit morceaux- râper la carotte- couper le concombre en lamelles- couper les radis en lamelles- couper l'avocat en lamelles

Step 5

Dans un bol mélanger 1 càs (/personne) de sauce soja, du sel, du poivre et du fenouil.

Step 6

Assembler le poké : dans un bol mettre le riz, recouvrir de la sauce. Puis recouvrir avec tous les légumes et le poulet. Enfin ajouter les toppings : les graines de sésame et les pousse de poireau.