By Stéphanie
Tagliatelles de courgettes à la carbonara
5 steps
Prep:10minCook:6min
Recette IG bas
Updated at: Wed, 26 Nov 2025 17:28:09 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
10
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories403.7 kcal (20%)
Total Fat36.1 g (52%)
Carbs11.3 g (4%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein15.5 g (31%)
Sodium2299.9 mg (115%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Laver, éplucher et couper la en tagliatelles.
Step 2
Cuire les tagliatelles de courgettes à la poêle avec l'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes en remuant de temps en temps pour éviter que ça colle à la poêle.
Puis réserver.
Step 3
Dans un bol mélanger la crème et le fromage fouetté.
Step 4
Dans la poêle des courgettes, faire revenir les allumettes de bacon puis ajouter le contenu du bol, bien mélanger.
Step 5
Ajouter dans la poêle les courgettes puis bien mélanger pour enrober les tagliatelles de crème et des allumettes de bacon.
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